주방 오븐용 음식을 따뜻하게 유지해주는 적외선 전구

정확한 온도 조절을 위해 낮은 열저항이 필요한 이유 상업용 주방에서는 “완벽한 상태”와 “망가진 상태” 사이에 아주 좁은 격차가 있습니다. 대부분의 오븐은 두꺼운 금속 코일을 사용합니다. 문제는, 이 코일들이 마치 거대한 열흡수체와 같다는 것입니다. 전원을 끈 후에도...