Pare de deixar seu pátio desperdiçado no inverno!
Sejamos honestos: os espaços externos para sentar-se se tornam um pesadelo quando a temperatura cai. Se tentarmos usar aquecedores convencionais, na verdade estamos apenas tentando aquecer toda a vizinhança. O calor desaparece assim que uma brisa sopra.
Por isso, optamos por usar aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de aquecer o ar, esses aquecedores aquecem diretamente as pessoas. É como estar sentado ao sol num dia frio de outubro. Não é preciso esperar que o “ambiente” se aqueça, pois o calor atinge a pele instantaneamente.
Mantenha seus convidados aquecidos, para que eles continuem pedindo bebidas.
Aqui está o segredo para tornar seu pátio realmente rentável em janeiro: o “guarda-chuva térmico”. Ao instalar aquecedores de ondas curtas infravermelhas acima das mesas, você cria uma bolha de calor. Quando seus convidados não estão tremendo ou esfregando os braços, eles relaxam. E quando as pessoas relaxam, elas ficam. Elas pedem mais bebidas e até olham para o cardápio de sobremesas, em vez de correrem para seus carros para se aquecerem. É uma mudança simples, mas que faz muita diferença no seu faturamento noturno.
Configure tudo corretamente.
Você quer que o calor seja imediato. Os aquecedores de ondas curtas atingem sua temperatura máxima em segundos, o que é ótimo para manter as mesas ocupadas. Mas é preciso pensar bem onde instalá-los. Use um layout em grade. Se houver um “ponto frio” entre duas mesas, seus convidados vão se aglomerar sob o aquecedor mais próximo, deixando metade das mesas vazias e seus funcionários frustrados.
Além disso, preste atenção à altura do teto. Um aquecedor pendurado a 4 metros de altura não vai ter o mesmo efeito de um que esteja a 2,5 metros. Você precisa aumentar a potência do aquecedor para garantir que ele alcance realmente os convidados.
Há um grande problema…
Há um trade-off. Esses aquecedores de alta potência consomem muita energia. Você não pode simplesmente conectá-los a uma tomada normal. É preciso verificar se o quadro elétrico suporta vários dispositivos de 2000W funcionando ao mesmo tempo. Ninguém quer que os disjuntores travem bem no meio de um jantar de sexta-feira à noite.
Se você resolver esse problema, transformará um custo sazonal em uma fonte de renda durante todo o ano. Basta fornecer calor aos convidados, e eles ficarão lá.