Pare de deixar seu pátio desperdiçado neste inverno!
É uma visão frustrante: um espaço lindo para refeições ao ar livre, completamente vazio, só porque é novembro. Já vi muitos donos de restaurantes perderem parte de sua receita, pois os clientes simplesmente não querem sentar num pátio com vento forte. Não importa se sua comida é de primeira qualidade; se o cliente estiver com frio, ele não vai ficar.
A maioria das pessoas tenta usar aquecedores convencionais, mas o problema é que o vento leva o calor embora. Na verdade, você está tentando aquecer todo o espaço externo, o que não funciona.
O que você precisa é de calor radiante.
O segredo está na maneira como o calor se propaga.
Pense no sol: quando você fica sob a luz do sol em um dia frio, sente o calor na pele imediatamente, mesmo que o ar ao redor esteja gelado. É assim que funcionam nossos aquecedores infravermelhos de ondas curtas. Eles emitem ondas que viajam pelo ar sem aquecê-lo. O calor só é sentido quando atinge algo sólido – como seus clientes ou suas mesas.
O vento pode soprar o quanto quiser, mas não conseguirá afetar o calor.
Projetados para o mundo real, não apenas para mostruários.
Não os projetamos para salas de estar aconchegantes. Eles foram feitos para enfrentar o caos de uma cozinha comercial e as condições difíceis de um local de trabalho. São resistentes: usamos vidro temperado e ligas que não enferrujam após uma temporada chuvosa. Além disso, focamos na densidade de calor. Isso significa que você pode cobrir mais área com menos aparelhos, evitando que o teto fique cheio de fios.
Uma observação importante sobre a energia: esses aparelhos não são lâmpadas. Se tentar usar 2000W de potência em um circuito residencial, você vai queimar os disjuntores. Certifique-se de que as especificações elétricas estejam adequadas antes de começar a instalação.
Mais calor, mais pedidos.
É simples: quando as pessoas estão aquecidas, elas relaxam. Ficam mais tempo lá, pedem sobremesa. Basicamente, você está aumentando a área útil do seu restaurante, sem precisar mover paredes.
Mas é preciso escolher o local certo para instalar os aparelhos.
O calor radiante é direcional. Se os instalarmos muito alto, o calor não chegará às mesas. Se os instalarmos muito baixo, os clientes sentirão como se estivessem sentados debaixo de uma lâmpada quente. Encontre o equilíbrio certo, e seu pátio voltará a ser um lugar agradável, independentemente do clima lá fora.