Schnellaufheizstrahler für Dampfofen

Fri, 24 Jul 2026 13:07:01 +0800

Die Temperatur im Dampfofen richtig einstellen – ohne Probleme
Wenn Sie eine automatisierte Geschäftsküche betreiben, kennen Sie das Problem: Sie geben dem PLC Anweisung, eine bestimmte Temperatur zu erreichen – doch herkömmliche Heizelemente brauchen lange, bis sie diese Temperatur erreichen. Diese Verzögerung verringert die Effizienz erheblich.

Deshalb verwenden wir Kurzwell-Infrarotlampen. Anstelle dessen, Zeit damit zu verschwenden, die Luft im gesamten Ofenraum zu erhitzen, strahlen diese Lampen ihre Energie direkt auf das Essen ab. Das geht fast sofort.

Die Hardware richtig nutzen
Um diese Geschwindigkeit tatsächlich zu kontrollieren, reicht es nicht aus, die Lampen einfach einzuschalten und darauf zu hoffen, dass alles klappt. Man benötigt einen Hochfrequenz-PID-Regler sowie ein Solid-State-Relais. Da diese Lampen bereits nach wenigen Millisekunden ihre volle Leistung erreichen, kann das System sofortige Anpassungen vornehmen. Das ist der Unterschied zwischen einem Vorschlaghammer und einer Pinzette. So müssen Sie sich nicht mit unerwünschten Temperaturspitzen auseinandersetzen, die dazu führen könnten, dass Ihre Lebensmittel zerstört werden oder dass ein empfindliches Stück Fisch übergekocht wird.

Heizglühbirne für Dampforgel zur Wärmezufuhr

Mon, 20 Jul 2026 13:00:06 +0800

Hören Sie auf, zuzulassen, dass Ihre Heizelemente Sie behindern!
Haben Sie schon einmal das Gefühl, dass Ihr Dampfkochofen einfach nicht richtig funktioniert? Sie möchten die Geschwindigkeit erhöhen – doch die Heizelemente können dem nicht standhalten.

Die meisten Leute versuchen, dieses Problem mit herkömmlichen Glühbirnen zu lösen. Das Problem ist jedoch, dass diese Standardkomponenten nicht für Ihren speziellen Transportmechanismus oder das Gewicht der Produkte geeignet sind. Sie passen einfach nicht.

Deshalb entwickeln wir maßgeschneiderte Infrarotmodule. Wir verwenden keine „One-Size-Fits-All“-Lösungen. Stattdessen gestalten wir die Module so, dass sie perfekt zu Ihrer Anlage passen – damit Sie tatsächlich Ihre Produktionsziele erreichen können.

Dampf on Pro Quartz Infrared

Schnellaufheizstrahler für Dampfofen

Heizglühbirne für Dampforgel zur Wärmezufuhr