Horno para panadería Ruby _con calentador por infrarrojos

Mon, 20 Jul 2026 13:08:15 +0800

Deje de pagar de más por los hornos para panaderías

Si dirige una cadena de panaderías, seguramente conoce bien los problemas relacionados con esto. Quiere tener hornos que funcionen bien, pero los precios de los equipos de alta gama suelen ser excesivos. Parece que tiene que elegir entre gastar una fortuna o conformarse con panes de calidad mediocre.
Hemos encontrado una solución mejor. En lugar de esos sistemas de calefacción costosos y personalizados, utilizamos lámparas infrarrojas estandarizadas. Obtendrá el mismo resultado de cocción, pero no tendrá que pagar un precio excesivo por el equipo.

Horno de convección _con emisor IR Ruby

Sat, 11 Jul 2026 11:15:03 +0800

Deje de adivinar la temperatura del horno

¿Alguna vez se ha preguntado por qué sus recetas no funcionan bien, incluso cuando sigue las instrucciones al pie de la letra? Por lo general, es porque los indicadores de temperatura del horno no son fiables. La pantalla puede mostrar 180°C, pero en realidad, la temperatura dentro del horno varía entre 10 y 15 grados. Es frustrante.

Decidimos solucionar este problema combinando los emisores IR de Ruby con controladores PID de alta precisión. Ya no hay necesidad de adivinar. Ya no hay variaciones en la temperatura.

Ruby on Pro Quartz Infrared

Horno para panadería Ruby _con calentador por infrarrojos

Deje de pagar de más por los hornos para panaderías

Horno de convección _con emisor IR Ruby

Deje de adivinar la temperatura del horno