http://quartz-ir-pro.com/fr/tags/cabinet/ Recent content in Cabinet on Pro Quartz Infrared Hugo fr Fri, 24 Jul 2026 13:13:44 +0800 http://quartz-ir-pro.com/fr/posts/optimizing-bakery-disinfection-cycles-with-high-intensity-shortwave-ir-heaters/ Fri, 24 Jul 2026 13:13:44 +0800 http://quartz-ir-pro.com/fr/posts/optimizing-bakery-disinfection-cycles-with-high-intensity-shortwave-ir-heaters/ <p><img src="http://quartz-ir-pro.com/images/686488038ebe3bf26f15520a68d458b0.png" alt="Chauffage IR de remplacement pour armoire de désinfection de boulangerie"></p> <p>Réduire le temps de désinfection de 5 minutes à 90 secondes<br> Lorsque l’on cherche à réduire le temps de désinfection de 300 secondes à 90 secondes, on n’a pas le temps d’attendre que l’air se réchauffe. Il faut de la chaleur, et ça, il le faut <em>immédiatement</em>.</p> <p>Pour les lignes de production de pizzas en grand volume, nous utilisons des chauffeurs en quartz à ondes courtes infrarouges. Ils fonctionnent très efficacement : ils atteignent la température souhaitée presque instantanément dès que l’on allume l’appareil.</p>