Emettitore IR da 220V per forno a convezione

Mon, 27 Jul 2026 11:55:00 +0800

Scegliere i giusti emettitori IR da 220 V per la riconfigurazione del proprio forno
Se siamo onesti: le lampade originali fornite con i forni a convezione importati sono davvero troppo costose. Quando si cerca un sostituto, si desidera qualcosa che funzioni senza costare una fortuna. Tuttavia, non si può semplicemente scegliere la lampada più economica disponibile online. Se si ignora la fisica legata al movimento del calore, si finisce per avere problemi.

La questione della tensione
È necessario utilizzare lampade con tensione di 220 V. Punto e basta. Se si prova a utilizzare lampade con tensione inferiore, queste probabilmente si bruceranno già prima che il primo lotto di cibo venga cotto. D’altra parte, se la potenza è troppo elevata, si rischia disastri: ad esempio, i cavi interni del forno potrebbero fondersi o i fusibili potrebbero saltare.

forno a convezione _con emettitore IR Ruby

Sat, 11 Jul 2026 11:15:06 +0800

Basta indovinare la temperatura dell’forno

Avete mai pensato al motivo per cui i vostri dolci non cuociono correttamente, anche quando seguite alla perfezione le indicazioni della ricetta? Di solito è perché i regolatori di temperatura presenti negli forni non sono affidabili. Lo schermo potrebbe indicare 180°C, ma all’interno dell’forno la temperatura può variare di 10 o 15 gradi. È davvero frustrante.
Abbiamo deciso di risolvere questo problema utilizzando emettitori a radiazioni infrarosse Ruby, abbinati a controller PID ad alta precisione. Niente più indovinelli… niente più variazioni di temperatura.

Emettitore on Pro Quartz Infrared

Emettitore IR da 220V per forno a convezione

forno a convezione _con emettitore IR Ruby

Basta indovinare la temperatura dell’forno