حرارتی تبادلہ on Pro Quartz Infrared

کنویکشن اوون کے لئے 220V IR ایمیٹر

Mon, 27 Jul 2026 11:55:00 +0800

اپنے اوون کی مرمت کے لئے مناسب 220V IR ایمیٹرز کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔
دیکھیں، دراصل برآمد شدہ کنویکشن اوونوں کے لئے استعمال ہونے والے OEM لیمپس بالکل بیکار ہیں۔ جب آپ کسی متبادل کی تلاش کرتے ہیں، تو آپ کو ایسی چیز ہی چاہیے جو کم لاگت میں کام کر سکے، لیکن آپ صرف آن لائن سے سب سے سستا لیمپ خریدنے کی کوشش نہ کریں۔ اگر آپ حرارت کی منتقلی کے قوانین کو نظرانداز کرتے ہیں، تو آپ مشکلات میں پڑ جائیں گے۔

کنویکشن اوون کے لئے میڈیم ویو ہیٹنگ بلب

Tue, 21 Jul 2026 05:10:33 +0800

میڈیم-ویو آئی آر کے ذریعہ بیکنگ کو زیادہ ماحول دوست بنانا
زیادہ تر کنویکشن اوون دراصل ہوا کو گرم کرنے والے بڑے ہیٹر ہیں۔ ہم اپنی تمام توانائی کو اوون کی دیواروں اور اندر موجود ہوا کو گرم کرنے میں خرچ کرتے ہیں، لیکن اس توانائی کا صرف ایک چھوٹا حصہ ہی کھانے تک پہنچ پاتا ہے۔ یہ بالکل بیکار ہے۔
اسی لیے ہم میڈیم-ویو آئی آر بلب استعمال کرتے ہیں۔ ان بلبوں سے ریڈیئیشن براہِ راست کھانے تک پہنچتی ہے، اس طرح کمرے کو گرم کرنے کی ضرورت ہی نہیں رہتی۔

کنویکشن اوون کے لئے فار انفراریڈ ہیٹنگ عنصر

Mon, 20 Jul 2026 13:15:04 +0800

بہترین سنہری رنگ حاصل کرنے کا طریقہ

کیا آپ نے کبھی سوچا کہ کیوں کچھ روٹیاں ایسی لگتی ہیں جیسے وہ کسی میگزین سے نکالی گئی ہوں… یعنی ان پر گہرا، سنہری بھورا رنگ ہوتا ہے… جبکہ دوسری روٹیاں تو صرف بیج رنگ کی ہی لگتی ہیں؟
اس کا راز صرف درجہ حرارت بڑھانے میں نہیں، بلکہ شعاع کی لمبائی میں بھی ہے۔ ہم اپنے اوونوں میں فار-انفراریڈ حرارت کا استعمال کرتے ہیں۔ مقصد یہ ہے کہ آٹے کی سطح پر مناسب حد تک حرارت پہنچے تاکہ وہ سنہری رنگ حاصل کر سکے، لیکن اتنی زیادہ حرارت نہ پہنچے کہ آٹے کے اندرونی حصے خراب ہو جائیں۔

کنویکشن اوون، روبی آئی آر ایمیٹر

Sat, 11 Jul 2026 11:15:05 +0800

اپنے اوون کے درجہ حرارت کا اندازہ لگانا بند کریں۔

کیا آپ نے کبھی سوچا کہ جب آپ تمام ہدایات کے مطابق کام کرتے ہیں، پھر بھی کیوں کھانا صحیح طرح پکتا نہیں؟ عام طور پر اس کی وجہ یہ ہے کہ اوون کے ڈائل جھوٹ بولتے ہیں۔ آپ کی سکرین پر 180°C دکھائی دے سکتا ہے، لیکن در حقیقت اوون کے اندر درجہ حرارت 10 یا 15 ڈگری تک بدلتا رہتا ہے۔ یہ بہت پریشان کن بات ہے۔