কেন গতি গুরুত্বপূর্ণ: আদর্শ ক্রাস্ট পাওয়ার জন্য একটি বাণিজ্যিক রুটি তৈরির ওভেনে, নিখুঁত সোনালি রঙের ক্রাস্ট থেকে পুড়ে যাওয়া অবস্থায় যেতে মাত্র...

নির্ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য কম থার্মাল ইনার্শিয়া কেন প্রয়োজন? একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরে “নিখুঁত” ও “অকার্যকর” অবস্থার মধ্যে খুব সামান্য...

মিডিয়াম-ওয়েভ আইআর ব্যবহার করে বেকিংকে আরও টেকসই করা যায়। বেশিরভাগ কনভেকশন ওভেনগুলো আসলে বাতাস উত্তপ্ত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আমরা অনেক শক্তি খরচ...

ওভেনটি উষ্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করে সময় নষ্ট করা বন্ধ করুন। সত্যি বলতে, কমার্শিয়াল ওভেনটি উপযুক্ত তাপমাত্রায় আসতে অনেক সময় লাগে। এটা আপনার...

আপনার হিটিং এলিমেন্টগুলোকে আপনার কাজে বাধা হতে দেবেন না। কি, আপনি কি কখনও অনুভব করেছেন যে আপনার স্টিম ওভেনটি ঠিকমতো কাজ করছে না? আপনি কাজটি দ্রুত...

ওভেনের তাপমাত্রা সঠিক রাখা: হ্যালোজেন ল্যাম্প সম্পর্কে একটি সংক্ষিপ্ত গাইড যখন আপনার কমার্শিয়াল ওভেনে হ্যালোজেন বাল্ব ব্যবহৃত হয়, তখন আপনার প্রথম...

কেন গতির মাধ্যমেই আপনার বেকারিতে শক্তি সাশ্রয় করা সম্ভব? যখন বেশিরভাগ মানুষ বেকারিতে শক্তি সাশ্রয় করার কথা ভাবেন, তখন তারা ঘন ইনসুলেশনের কথা ভাবেন।...

প্রতিবারই সঠিক তাপমাত্রা নিশ্চিত করা দরকার। যদি আপনি KHS স্ট্রেচ ব্লো মোল্ডিং লাইন ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি জানেন যে হিটার বাল্বটিই হলো এই...

যখন বেশি চাপ থাকে, তখন ডেক ওভেনে সর্বোচ্চ তাপ প্রয়োজন—যাতে খাবারটি ঠিক নির্ধারিত জায়গায় দ্রুত রান্না হয়। যদি ঊর্ধ্বভাগীয় হিটিং ইউনিটটি দুর্বল...

যখন চাপ বাড়ে, তখন একটি ডেক ওভেন যা তাপমাত্রা পৌঁছাতে অনেক সময় নেয়, তা আপনাকে অর্ডার হারাতে পারে। একইভাবে অসম তাপও সমস্যা সৃষ্টি করে, যার ফলে একপাশ...