מבער אינפרא אדום למנות חמות

כאשר השירות עומד בעומס, מחבת עם רוטב שהתקרר לטמפרטורת חמה-פושרת או מגש עם חלבונים מבושלים מראש שמתקררים יכולים להאט את הקו ולגרום לאובדן הזמנות....