Stop met het verspillen van uw buitenruimte in de winter
Het is frustrerend om te zien dat een prachtige buiten-eetruimte totaal leeg staat, alleen maar omdat de temperatuur daalt. U hebt ruimte genoeg, maar niemand wil bevriezen terwijl ze hun pasta eten.
Daarom zijn plafondopgehangen infraroodverwarmingselementen ideaal. In plaats van te proberen de wind te bestrijden en de hele buitenruimte op te warmen – wat eigenlijk een verloren strijd is – richten deze verwarmers zich op mensen en meubels. Op deze manier blijven uw gasten warm, blijven de tafels gevuld en kunt u blijven verdienen.
Hoe het werkt
Stel je voor dat het zonlicht is. Wanneer u op een koude dag in het zonlicht stapt, voelt u meteen de warmte, zelfs als de lucht om u heen ijskoud is. Dat is precies wat hier gebeurt. Deze verwarmers stralen golven uit die zich niet druk maken om de lucht; ze gaan pas ‘aan’ wanneer ze iets solids raken, zoals de schouders van een klant of een stoel. U betaalt dus geen energie om de wind op te warmen. Uw gasten voelen meteen een warme gloed zodra ze gaan zitten.
De juiste instellingen
We hangen deze apparaten aan het plafond of aan balken, zodat de vloer vrij blijft van valgevaren. Maar u moet wel opletten met de hoogte. Als ze te hoog hangen, bereikt de warmte de tafels niet. Te laag? Dan krijgen uw gasten juist zonnebrand.
Ik raad aan om ze in een gridpatroon te hangen. Dit is de beste manier om te voorkomen dat er ‘koude plekken’ ontstaan, waar één ongelukkige gast het koud heeft terwijl degene naast hem het heet heeft.
Nog een tip: controleer uw elektrische panel. Deze apparaten gebruiken veel stroom. Er is niets ergers dan dat uw stoppen uitvallen middenin een drukke vrijdagavond.
De balans vinden
De eerlijke waarheid is dat infraroodwarmte gericht is. Als een gast te ver naar achteren leunt of zich buiten het bereik van de warmte bevindt, zal hij weer koud hebben.
Om dit op te lossen, gebruiken we brede reflectoren. Hierdoor wordt de warmte over een groter gebied verspreid, zodat mensen zich meer comfortabel kunnen bewegen. U verliest wat aan intensiteit, maar u krijgt wel een betere warmteverspreiding. Het gaat erom de juiste balans te vinden tussen intense warmte en een comfortabele sfeer.