Як вибрати правильні інфрачервоні емітери робочою напругою 220 В для модернізації вашої духовки
Будемо чесні: лампи від виробників оригінальних духовок є просто обманом. Коли ви шукаєте заміну, ви хочете щось, що буде ефективно функціонувати, не коштуючи при цьому купи грошей. Але не варто брати найдешевшу лампу, яку можна знайти в Інтернеті. Якщо ігнорувати закони фізики, які керують рухом тепла, ви лише створюєте собі проблеми.
Проблема напруги
Необхідно дотримуватися значення 220 В. І все. Якщо спробувати використати лампу з нижчою напругою, вона, ймовірно, згорить ще до того, як ви закінчите приготування першої порції їжі. З іншого боку, якщо потужність лампи занадто висока, це може призвести до серйозних проблем – наприклад, до перегріву внутрішніх елементів духовки чи замикання запобіжників.
Я завжди раджу людям звертати увагу на показник потужності на один сантиметр. Якщо лампа занадто коротка для своєї колодки, у результаті з’являються „холодні зони“. Немає нічого більш дратівливого, ніж вийняти форму з духовки та з’ясувати, що половина продукту не прогрілася належним чином.
Кварц, галоген та інші матеріали
Більшість якісних ламп виготовлені з кварцу. Чому? Тому що кварц не реагує негативно на різкі зміни температури. Ще є галогенний газ – це своєрідний захист для нитки лампи. Він допомагає повертати випарований вольфрам назад на дріт, щоб лампа не ставала занадто тонкою та не ламалася. Таким чином, лампа слугує довше. Просто так.
Обов’язково перевірте з’єднувачі лампи. Чи то R7s, чи SK15 – вони мають бути щільно приєднані. Якщо вони будуть слабко закріплені, можуть виникнути електричні іскри. Ці іскри можуть пошкодити колодку та знищити нову лампу за короткий час.
Справжня ціна „дешевизни“
Ви можете знайти лампи за ціною кількох центів порівняно з оригінальними. Але є проблема: чистота кварцу зазвичай є низькою. Дешевий кварц запотіває, і тоді інфрачервоне випромінювання не може проникнути крізь нього, що призводить до зниження температури в духовці. Можливо, сьогодні ви заощадите кілька доларів, але доведеться частіше замінювати лампи.
Також переконайтеся, що вентиляційні отвори вашої духовки здатні впоратися з тепловим потоком від нової лампи. Ви ж не хочете випадково пошкодити сам корпус духовки.