Перестаньте позволять своему участку оставаться холодным зимой
Это раздражает: красивое место для прогулок и обедов сидит пустым лишь потому, что падает температура. Большинство людей пытаются бороться с этим с помощью обычных обогревателей. Но проблема в том, что они просто нагревают воздух. На открытом воздухе ветер уносит этот тепло ещё до того, как он успевает достичь гостей. Это просто трата денег.
Мы используем обогреватели с инфракрасным излучением высокой интенсивности. Вместо того чтобы бороться с ветром, эти устройства направляют тепло прямо на людей и мебель. Это похоже на ощущение от пребывания на солнце в прохладный осенний день.
Секрет заключается в скорости.
Мы используем коротковолновое излучение — оно достигает гостей сразу же, как только они садятся. Не нужно ждать, пока помещение «нагреется». Когда люди чувствуют комфорт, они расслабляются. Они остаются, чтобы выпить ещё напитка или съесть десерт, который раньше не планировали заказать. Всё очень просто: если им тепло, они тратят больше денег.
Но их нельзя просто подключить к любой розетке. Эти устройства потребляют много энергии. Если вы используете несколько обогревателей мощностью 2–3 кВт, нужно убедиться, что ваша электросеть сможет это выдержать. Никто не хочет, чтобы электричество прервалось именно в разгар пятничного вечера. Я всегда советую размещать обогреватели в определенных местах. Таким образом, персонал может снизить мощность обогревателей, когда на участке становится много людей, чтобы гости не потели.
Ещё один момент, который нужно учитывать: для эффективности инфракрасного обогрева необходима чистая линия видимости между обогревателем и столиками. Если между обогревателем и столиком будет большой столб или сложный парасолька, то там будет холодное место. Расположение — это всё. Мы также используем прочные, устойчивые к погодным условиям корпуса для обогревателей. Ведь на улице условия очень строгие для оборудования.
Если всё сделать правильно, ваш участок перестанет быть «сезонным» местом и будет приносить доход круглый год. Вы перестанете терять места из-за погодных условий и сможете максимально использовать каждый сантиметр своего пространства.