למה המהירות היא הסוד לחיסכון באנרגיה במאפייה שלכם
כשרוב האנשים חושבים על חיסכון באנרגיה במאפייה, הם חושבים על בידוד טוב יותר. אך אם אתם באמת רוצים לחסוך כסף, עליכם להתמקד בעיכובים בהעברת החום.
אני מדבר על העיכוב המעצבן שקיים בין הרגע שהתרמוסטט אומר “די” לבין הרגע שהתנור באמת מפסיק לפלוט חום. כדי לפתור את זה, אנו משתמשים בנורות הלוגן עם חוט ניקרום. זה בעצם מבטל את העיכובים האלה.
הבעיה עם חימום “כבד”
רכיבי החימום הרגילים דומים לרכבות ישנות – לוקח להם הרבה זמן להגיע למהירות מסוימת, ועוד יותר זמן להאט. זה גורם ל”חריגה” מהטמפרטורה הרצויה. החיישן מגיע לטמפרטורה הרצויה, החשמל נקטע, אך הרכיב עדיין חם מאוד. כתוצאה מכך, המוצרים שלכם עדיין נחממים זמן רב לאחר שהם אמורים להפסיק להיחמם.
נורות הלוגן הן שונות לחלוטין. הן משתמשות בקרינה אינפרא-אדומה בגלים קצרים. במקום לבזבז זמן על חימום האוויר, החום פוגע ישירות בבצק.
הדבר הטוב ביותר? כשהמנהל מפסיק את החשמל, החום נעצר מיד. בלי יותר בזבוז של קילוואטים על חום שאינכם רוצים.
הרכיבים החשובים של המערכת
אנו משתמשים בניקרום כחוט בנורות, מכיוון שהוא לא מתקלף או נוטה לחמצון כשהוא חם. הוא יכול לעבוד באופן רציף מבלי להישרף. לאחר מכן אנו מעטפים אותו בזכוכית קוורץ, שמאפשרת לאנרגיה האינפרא-אדומה לעבור דרכה, במקום שהיא תיבלע בזכוכית.
טיפ קטן: אם אתם מתקינים את הנורות במספר רב, עליכם לעקוב אחר ירידת המתח. הנורות האלה צורכות הרבה זרם. ודאו שהחוטים שלכם חזקים מספיק כדי לעמוד בעומס, אחרת הטרמינלים עלולים להתחמם יותר מדי.
הפשרה האמיתית
אין דבר מושלם. חימום מהיר טוב לחשבון החשמל שלכם, אך הוא פוגע בחוסם הזכוכית-מתכת. סביר שתצטרכו להחליף את הנורות האלה יותר פעמים מאשר רכיבי חימום רגילים. זו פשרה פשוטה: אתם משקיעים עוד כמה שעות בתחזוקה בשנה, ובתמורה אתם מקבלים טמפרטורה יותר יציבה וחשבון חשמל נמוך יותר.
עבור רובנו, זו עסקה ששווה את זה.