اپنے اوون کے گرم ہونے کا انتظار کرکے وقت ضائع کرنا بند کریں۔
سچ کہیں تو، کسی کمرشل اوون کے مناسب درجہ حرارت تک پہنچنے کا انتظار بہت وقت ضائع کرنے والا عمل ہے۔ یہ نہ صرف آپ کے عملے کا وقت ضائع کرتا ہے، بلکہ بجلی کے بل میں بھی اضافہ کرتا ہے۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے سست رفتار کنوکشن ہیٹنگ کی جگہ شارٹ ویو انفراریڈ لیمپوں کا استعمال کیا۔ ان لیمپوں کی مدد سے توانائی براہِ راست روٹی کے اندر پہنچتی ہے، جس سے روٹی فوراً گرم ہو جاتی ہے۔
یہ اتنا تیز کیوں ہے؟
ہم اس کے لئے اعلیٰ وولٹیج والے کوارٹز ہیلوجن فلامنٹس استعمال کرتے ہیں۔ چونکہ توانائی ایک چھوٹے سے علاقے میں مرکوز ہوتی ہے، اس لئے لیمپ اسی لمحے اپنے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے۔
اب مزید طویل وقت کا انتظار نہیں کرنا پڑتا… آپ کو فوراً ہی حرارت مل جاتی ہے۔
تفصیلات اور احتیاطی تدابیر
تیز گرمی اور ٹھنڈک کے دباؤ کی وجہ سے لیمپوں کے ٹوٹنے سے بچنے کے لئے ہم اعلیٰ خالصیت والے کوارٹز گلاس استعمال کرتے ہیں۔ آپ کے اوون کے سائز کے حساب سے مناسب وولٹیج اور واٹیج کا استعمال ضروری ہے، تاکہ حرارت یکساں طور پر پھیل سکے۔
لیکن احتیاط کریں… یہ لیمپ بہت زیادہ گرمی پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ کا اوون اس قسم کی گرمی کو برداشت نہ کر سکے، یا اگر ریفلیکٹرز گندے ہوں، تو آپ کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ لہذا انہیں ہمیشہ صاف رکھیں۔
ان کو نصب کرنا اور ان کو چلانا
بہترین بات یہ ہے کہ یہ لیمپ بغیر کسی تبدیلی کے استعمال کئے جا سکتے ہیں۔ ہم نے معیاری کنیکٹرز استعمال کئے ہیں، لہذا آپ بغیر کنٹرول بورڈ کو توڑے یا کسی ماہر کی مدد لئے ہی لیمپ کو تبدیل کر سکتے ہیں۔
اور آپ کے بجلی کے بل بھی کم ہو جائیں گے… کیونکہ یہ لیمپ صرف اس وقت ہی چلتے ہیں جب آپ کو حرارت کی ضرورت ہوتی ہے… نہ کہ گھنٹوں تک پورے اوون کو گرم رکھنے کے لئے۔
صرف ٹائمر پر نظر رکھیں… اگر آپ لیمپ کو اس کی حد سے زیادہ وولٹیج پر چلائیں، تو فلامنٹ خراب ہو سکتا ہے۔ ان کی مناسب دیکھ بھال کریں، تو وہ بھی آپ کی خدمت کریں گے۔